O Esplanada Grill chegou na Barra

A tradicional churrascaria Esplanada Grill ganhou uma filial na Barra da Tijuca, para fazer a alegria da galera da zona oeste que ficava sem coragem para atravessar para a zona sul. Ela está dentro do Hotel Trump e serve café da manhã também. No espaço também encontramos uma charmosa charutaria.

Os clássicos do cardápio obviamente estão presente. Entre eles o couvert, bem farto com deliciosos pães de queijo da casa ao lado de cebola marinada, patê, manteiga, salada e torradas, além da salada juliana ao molho de mostarda servida direto no prato. O churrasco misto esplanada, as picanhas; borbon, fatiada, esplanada, e de cordeiro, o espetacular pastrami (o melhor que já comi no Rio de Janeiro) e o famoso e suculento costelão de boi também estão no menu, além das guarnições como a farofa esplanada, palmito grelhado. A minha surpresa ficou por conta da sobremesa Criscante, duas bolas de sorvete a sua escolha, cobertura de chocolate, farofinha crocante e para completar um pouco de chantily.

O lugar está um primor, muito bem decorado, o salão tem vista privilegiada para a orla e o atendimento (que teve treinamento no estabelecimento de Ipanema), por se tratar de uma casa recém inaugurada, tende a melhorar consideravelmente, cordiais sempre, mas um pouco dispersos ainda.

1/2 bife ancho. Foto: Naira Amorelli
1/2 bife ancho. Foto: Naira Amorelli

Em uma era de desaparecimento de locais para fumantes e de imenso lobby antitabagista, os charutos continuam contando com apreciadores ávidos. E o Esplanada Grill da Barra reservou um espaço para os aficionados que não consideram o charuto um produto, mas sim obras de arte. A área da varanda, que fica de frente para a praia, é o local ideal para uma boa degustação sem incomodar ninguém, e se você ficar com vontade e não levou o seu, a casa também vende.

Esplanada Grill Barra
Hotel Trump
Rua Professor Coutinho Fróis 10 (Pela Avenida Lúcio Costa, na altura da Praça São Perpétuo – Praça do Ó) – Barra da Tijuca.
Telefone: (21) 2494-2202
Diariamente, café da manhã das 6h30 às 10h30, refeições do meio-dia às 23 horas.

Sempre começando pelo clássico! #couvertesplanadagrill #esplanadagrill #esplanadagrillrio #esplanadagrillbarra

Uma foto publicada por Clarisse Grand Court (@clarissecourt) em

Um é pouco, dois melhor ainda. Estou aqui no novíssimo e aguardado Hotel Trump na Barra da Tijuca, de arquitetura nababesca, que recebe mais um Esplanada Grill na cidade, o caçula. O Esplanada Grill é um camarote com vista para a orla, design de ambiente assinado, toda pompa & circunstância. O couvert é aquele banquete campeão que amamos, e sempre carimba nosso passaporte de retorno. Impossível pular essa etapa, com pães de queijo irresistivelmente quentinhos, pastinhas, grissinis e o time completo. Para iniciar os trabalhos, prepare-se: estão presentes o pastrami – delicioso, embora apimentado – queijo da serra de estrela, assado de tira, confit de canard e arroz de polvo. @trumprio @trumphotels @esplanadagrill_barra @esplanadagrillrio #esplanadagrillbarra #esplanadagrill #hoteltrump #trumprio #hotel #luxury #barradatijuca #jardimoceanico #gastroholic #gastroholicbrasil #instafood #foodspotting #foodlover #eating #riodejaneiro #love #god #instagood #fun #instadaily #gourmet #food #instafood #culinary #restaurante #foodie #foodgasm #foodporn #restaurant

Uma foto publicada por Kaki Melo (@kakimelo) em

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